第18章 鸡汤真的好香啊！

第18章 鸡汤真的好香啊！ (第1/2页)

一盅汤送出去，灶上依旧煨着。
　　
　　鸡汤要香浓不腻，火候很是要紧，当然最要紧的还是食材。
　　
　　毛婆子替阿薇看着火，心里暗暗嘀咕：香是香，但鸡不好！
　　
　　谁都晓得炖鸡要选老母鸡，也不晓得表姑娘为何挑了只公鸡，结实是结实，却少油，刚掀开舀汤、看着就缺了点意思。
　　
　　可再一瞥墙边站着的大公子……
　　
　　想来也不是正经炖汤。
　　
　　谁家炖汤要府里大公子在厨房里杵着当木头？
　　
　　又不能烧。
　　
　　虽是食材上吃亏，但许是骨头剔出来炖的缘故，比让肉裹着更出味。
　　
　　火候到了，香气四溢。
　　
　　阿薇揭了锅，热腾腾的白气散开，露出汤色来。
　　
　　油少、清澈。
　　
　　她尝了味，调了咸淡，取了筷子从里头取肉，还与陆致说着话。
　　
　　“你吃翅尖吗？我听说黑羽鸡翅膀有力、能扇得飞起来，你那细胳膊细腿，吃形补形吧。”
　　
　　“这块脖子也给你，瞧瞧，你自己割的那一刀。”
　　
　　“还有这块是你惦记的鸡大翅。”
　　
　　阿薇挑一块，给陆致看一块。
　　
　　陆致挨了一通折腾，哭是不哭了，但浑身疲得厉害，偏鼻子还堵得喘不过气，瓮声瓮气道：“我没有惦记鸡大翅！”
　　
　　“你知道自己现在像什么吗？”阿薇问了，也不用他答，直接说了答案，“瘟鸡一只！”
　　
　　陆致险些把鼻子气通了。
　　
　　阿薇又换了碗，给陆念、桑氏各挑了几块肉，添上汤后让闻嬷嬷送去正屋，独留下给陆致挑出来的那碗搁到边上小桌几子上。
　　
　　“喝汤。”她道。
　　
　　陆致没动。
　　
　　阿薇又道：“都说自己动手做饭最香，你定是没有下过厨，难得亲手杀只鸡，不尝尝滋味？”
　　
　　不提也就罢了，一提起来，陆致眼前全是阿薇一手提鸡一手握刀的样子，生生打了个寒颤。
　　
　　“那是我杀的？”他涨红了脸，“是你逼我杀的！你还拔毛，你还剔骨！”
　　
　　“不然呢？”阿薇问，“我把带着毛的鸡炖出来给你吃？”
　　
　　陆致被堵了。
　　
　　堵得反胃。
　　
　　带毛的鸡下锅炖汤，想想都恶心。
　　
　　阿薇打了盆水，擦拭今日用过的刀：“鸡汤要喝热的。”
　　
　　她的刀养得用心，刀刃锋利，刀面寒光。
　　
　　润湿了的布擦去上头血污，她又提起来对着光来回观察状况。
　　
　　陆致本不想喝那汤，被刀光逼了眼，想到这人提刀癫狂、不由心里发毛，又被阿薇横了两眼，最终还是心不甘情不愿地端起了碗。
　　
　　“喝就喝，一碗汤而已。”他嘀咕着。
　　
　　阿薇听见了，提醒道：“这是你那黑羽大将军炖出来的汤，与其他鸡汤怎么会一样？”
　　
　　陆致顿时又烦了起来。
　　
　　能不能别一遍遍跟他提黑羽了！
　　
　　一想到惨死的黑羽，这汤还怎么喝嘛！
　　
　　陆致鼻塞，站到现在其实也没闻出多少味来，自不觉得鸡汤吸引人。
　　
　　他又实在不愿意吃肉，干脆一闭眼一仰头，咕咚咕咚当汤药喝个干净，谁知道汤水入口，那被嗅觉阻拦的滋味一下子就上来了。
　　
　　清爽不腻，鲜味十足，还有回甘。
　　
　　鸡汤微微发烫，驱散了他那叫几度冷汗刺激出来的寒意，从嘴到胃，哪哪都舒服许多。
　　
　　

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