第31章 制作木薯粉

第31章 制作木薯粉 (第2/2页)

“好了好了，闺女你现在有我们一家人了，别哭了别哭了。”张婶安慰道。
　　
　　沈晚柠擦了擦眼泪，心中暗暗道：草，忘了手上摸洋葱了，这眼泪越来越多了！
　　
　　见她哭的更凶了，牛婶慌乱起来，张婶从来没见沈晚柠哭成这样，她急切地安慰了半天，硬是不知该如何是好。
　　
　　“娘，我……我没事，我去洗把脸，马上回来。”说完，沈晚柠跑开了。
　　
　　沈晚柠没有回家，跑到一个四处无人的地方，从空间接了水洗手，最后再洗了把脸，这才感觉眼睛舒服了许多！
　　
　　这次回去，大家可不敢再问沈晚柠的身世了，生怕提起她的伤心事。
　　
　　大家一起边挖木薯边聊天，到十一点半左右，大家基本上就挖满一筐，一起背着竹筐开始往回走。
　　
　　“晚柠啊，眼见这天越来越热，这木薯应该也不好放吧！我们挖这么多木薯回家，会不会放坏啊？”
　　
　　徐大嫂一开口，大家便都看向沈晚柠，徐大嫂问的，也是他们想知道的。毕竟这几天家家户户都挖了不少木薯，但是家里暂时也吃不完这么多。
　　
　　“这个木薯如果吃不完的话，可以制成木薯粉。若是甜木薯，就直接去皮晒干后捣成粉即可。等食用时再拿出来做成馍馍或者饼子，蒸熟了吃。
　　
　　至于苦木薯就比较麻烦了，需要去皮，浸泡，去渣，最后沉淀出来的粉才能食用。”
　　
　　根据网友们的资料，沈晚柠把自己知道的一一道出。
　　
　　“这么一说，这苦木薯制作成粉不仅麻烦，费水，而且损耗量还不少啊！”徐大嫂接着说道。
　　
　　沈晚柠点点头，“确实如此，所幸我们这里甜木薯居多，只有小部分是苦木薯。所以我建议大家可以先食用苦木薯，把甜木薯做成木薯粉保存起来。”
　　
　　“晚柠说的有道理，回去我就告诉家里人一声，把木薯晒上。正好现在天天大太阳，晒起来也快。”里正的大儿媳魏芳菲点点头。
　　
　　接着，路上沈晚柠看着直播间里网友们的科普，仔细和他们说起制作木薯粉的方法来。村民一个个听的极认真，对于他们提出的问题，网友们都会去搜索查证一番，耐心回答。
　　
　　偶尔直播间也会冒出几个业界大佬，指点一番。
　　
　　回到家里，徐氏才刚进灶房，准备做饭。
　　
　　“娘，今天和二弟妹做衣裳，一不小心就没注意时间，现在才准备做饭。”
　　
　　“我来一起做吧，你去把昨天腌着的肉拿来，中午咱吃白菜炒肉。”想到沈晚柠今天可怜兮兮的模样，张婶就忍不住想要让她吃好一点。
　　
　　沈晚柠放下竹筐也来了灶房，指着刚刚的六个鸡蛋说道，“娘，这是小河和小湖今天在鸡窝里捡的，昨天应该也有几个鸡蛋，不如拿来煮了，一人一个。”
　　
　　原本想要拒绝的张婶一想到沈晚柠今日才哭过，脑补这孩子长得瘦弱，怕是吃了不少苦。于是心软答应下来。