3 瓠叶羹

3 瓠叶羹 (第2/2页)

瓠叶羹其实就是羊肉汤，里面加了一种葫芦的叶子。青嫩的葫芦叶和新鲜的羊肉一起熬煮，熬得浓浓的，味美还不腻。
　　
　　只见老板用一柄铜黄色的长勺舀起滚烫的瓠叶羹浇入碗里，再撒几片芫荽，稳稳端起托盘，三两步送到食客面前。
　　
　　“客官请慢用。”
　　
　　那食客也不怕烫，端起碗只呼呼吹了两下，便猛灌两大口，眯起眼睛，表情似痛苦又似享受，喟叹一声：“快哉！”
　　
　　大冷天的夜晚，喝上这么一碗羊肉汤，五脏六腑都暖了起来。
　　
　　不过羊肉价贵，一碗要十八个大子。
　　
　　瓠叶羹对面正在烤芝麻胡饼，老板从一个大圆桶里夹出一张张胡饼，往案板一丢，堆成一座小山，看着就香得很。
　　
　　再过去是个卖鸡丝面的小摊……
　　
　　一溜的食肆燃着滚滚香气，老板和伙计们扯着嗓子吆喝，你声音大，他就一定要比你声音再大点。
　　
　　身处其间的客人被此起彼伏的叫卖声和勾人的香气弄得四顾茫然，不知道吃什么好了。
　　
　　温孟冬抿着嘴巴，不停咽口水。
　　
　　温仲夏也馋，他们三个中午、晚上都是啃的炊饼，一文钱一个。
　　
　　不先把欠的房租钱挣出来，都不敢花钱了。
　　
　　她拉着小弟远离小吃摊，再看下去，肚里的馋虫闹得更凶。
　　
　　挣钱，赶紧挣钱。
　　
　　他们跟着人流边走边寻找位置，没一会儿走到一栋灯火通明的两层建筑前。
　　
　　这是瓦子，大宋的娱乐场所，里面有花样百出的表演，唱戏的、舞杂耍的、讲评书的……
　　
　　两个伙计在门口迎来送往，一波又一波的客人涌入其中，在门口都能隐隐听见里面吹拉弹唱的声音。
　　
　　温仲夏在大门附近找到一个位置：“我们就在这里卖吧，这里客流最多。”
　　
　　徐袖自然没意见，她现在觉着小姑子说什么都是对的。
　　
　　“小娘子选对咯，这里的客人出手大方，很少讨价还价。”旁边是一个卖杂货的大爷，胡子花白，抽着长长的水烟。
　　
　　温仲夏笑问：“您在这里摆了多久？”
　　
　　“好几年了，混个温饱罢了。”
　　
　　大爷在鞋后跟处磕了磕水烟管，慢悠悠道：“小娘子安心在这里卖，官差每半个时辰会巡逻一次，但最好也不要太晚。一过亥时，醉醺醺的客人就多了，少不得有几个泼皮无赖耍酒疯。”
　　
　　徐袖一听有点紧张，温仲夏安抚她：“我们不管卖不卖得完，亥时前都回去。”
　　
　　她舀了一大勺爆米花递给大爷：“谢谢您好心提醒，这个是我们做的小食，您尝尝。”
　　
　　大爷双手接过，道了声谢。
　　
　　果然如温仲夏所料，被她叫卖声吸引来的客人，好几个连价钱都不问就要了。
　　
　　吃着爆米花看戏听曲，就像看电影必备一样，再合适不过。
　　
　　晚上天冷，又不放心温孟冬一人在家，徐袖便给他系上围脖，缠了两圈几乎要把他的下半张脸都包起来，看上去更像粽子了。
　　
　　温孟冬双手互插在袖子里，听阿姐的话，时不时蹦跶两下，运动取暖，倒也自在。
　　
　　“本衙内走南闯北这么多年，什么没吃过，还就没听过爆米花。”
　　
　　一个年轻男子本来正准备踏进瓦子的大门，听到“独一份”的叫卖，扭头走了过来。
　　
　　他看上去年纪不大，一身绸子衣衫，发冠上镶着价值不菲的玉石，身边一个小厮寸步不离的跟着。
　　
　　“爆米花？那到底是米做的，还是花做的？”
　　
　　温仲夏知道衙内是官员子弟的称号，这种人最舍得花钱。
　　
　　她端出标准的微笑：“这位衙内，什么做的不重要，好吃最重要，您尝尝便知。”
　　
　　冯信觉得她未免太自负，看着平平无奇的小玩意儿能有多好吃。
　　
　　可是尝了两粒后，眉头挑起。
　　
　　咦？
　　
　　甜甜脆脆，有点意思。
　　
　　“给我来……”他抬眸一看，见是位貌美的小娘子，不禁多看了两眼，突然问道，“我是不是以前在哪里见过你？”
　　
　　徐袖心中一紧，不住地打量对面的男子，这位衙内不会以前到过温家吧？难道认出小姑子了？
　　
　　“天底下长得像的人很多，衙内认错人了吧，”温仲夏面不改色，“衙内要几份？”
　　
　　“来五份，不，六份吧，朋友相聚，人多。”
　　
　　“好咧，您稍等。”
　　
　　冯信用眼睛瞟着，难道真是认错了？
　　
　　也对，他结识的都是名门淑女，怎么可能认识在路边叫卖吃食的女人？
　　
　　“您拿好，诚惠三十文。”温仲夏双手递上。
　　
　　小厮主动接过爆米花，并付钱。
　　
　　冯信又看了她一眼，摇摇头，双手背在身后，走向瓦子。
　　
　　温仲夏快速数了一遍，是四十文，忙喊：“衙内，给多了。”
　　
　　小厮回身：“我们冯衙内吃着高兴，多的是赏钱。”
　　
　　“夏儿，这钱我们收不收？”徐袖有点担忧，她怕那位衙内真认出小姑子是原礼部尚书之女，传扬出去，于她名声有碍。
　　
　　“不收白不收。”
　　
　　温仲夏想过他可能见过原主，但那又如何？
　　
　　她既然敢做这个买卖，就不怕被人认出来，她巴不得多遇到几个这么大方的顾客。