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第一百三十六章 开业大酬宾(五)

第一百三十六章 开业大酬宾(五) (第1/2页)

只见浩克直接将身旁两个属于托尼以及索尔的盘子放到了自己面前,然后对着钱辰沉声道。
  
  “他们,捣乱,烤肉,是浩克的。”
  
  虽然浩克说话断断续续,但是所有人都听明白了他的意思。
  
  托尼、索尔:Σヽ(゚Д゚;)ノ
  
  这一刻,两人的内心是崩溃的,他们怎么也没想到,浩克这个外表看起来老实憨厚的家伙居然这么奸诈。
  
  更让他们崩溃的是,喷香扑鼻的牛舌在这一刻出炉了。
  
  钱辰也没有废话,直接往三人的盘子里一样甩了一块牛舌。
  
  而浩克二话不说,直接一把抓起三块牛舌就向他那血盆大口扔去。
  
  托尼、索尔顿时大惊失色,连忙伸出手想要阻止浩克。
  
  “等。。。!”
  
  然而,他们的手掌刚刚碰到浩克的手臂,牛舌便已经被扔进了浩克的嘴里。
  
  于是,浩克当着两人的面大嚼特嚼,嚼得山崩地裂,嚼得汁水横流,嚼得两人悲愤欲绝。
  
  最让两人悲愤的是,浩克吃完之后,故意打了个饱嗝,那张丑陋的巨脸上更是露出了一个十分鬼畜的笑容。
  
  “好•呲!”
  
  托尼、索尔:_| ̄|○
  
  钱辰在吧台中露出会心一笑。
  
  谁让托尼和索尔两个人刚才太嚣张了,是时候让他们知道这座餐厅真正的主人是谁了。
  
  经过托尼、索尔他们这样一闹,整个餐厅顿时充满了欢快的气氛。
  
  而钱辰也准备放大招了。
  
  最开始时做的牛菲力是牛肉最嫩的部分,但同时肉质间的脂肪含量也比较低。
  
  要是按照脂肪的分布比例来划分,也不过是A2、A3这个等级。
  
  但是现在,钱辰手中握着的一块牛肉,名曰上脑。
  
  是里脊上靠近颈部的一块极品好肉。它不仅肉质细嫩,而且肥瘦相间,肉质间分布的脂肪也十分均匀,乃是最适合制作烧烤的部位之一。
  
  只见这块牛肉上面均匀密布着白色雪花状,犹如大理石斑的纹路,这些脂肪的比例甚至占到了整块牛肉总体积的80%以上。
  
  不仅如此,瘦肉的颜色介乎于红色与棕色之间,是最鲜艳的肉色。
  
  脂肪却洁白如雪,看不到一丝杂质。
  
  肉的质感与外观也极佳,外部没有一丝伤痕,整块肉充满了弹性。
  
  这块牛肉品级妥妥的在A5以上,属于非卖品。
  
  钱辰自然没有那个本事搞到这样一块极品牛肉,不过系统有。
  
  这也算是开业大酬宾的福利之一吧,一切稀有食材,只要钱辰驾驭得了,便可以任意取用。
  
  只见钱辰将牛肉往天上一抛,接着出手如电,刀光若游龙,在牛肉上一滑而过。
  
  牛肉顿时化作一片片,整齐均匀地铺撒在烤炉的铁网上。
  
  才刚刚挨到炙热的铁网上,钱辰连油都没有放半滴,一股青烟升腾而起,随之而来的是一股浓郁的牛油加热后的香气。
  
  吸!
  
  围在吧台边的众人顿时忍不住了,他们动作整齐划一地深深吸了口气。
  
  牛肉间的脂肪只要25℃便会融化,所以肉间脂肪含量越高的牛肉越不宜久炙。
  
  更何况钱辰切的是2mm的薄片。
  
  转瞬间一股浓郁数倍的肉香便散发开来。
  
  “肉!肉!浩克要吃肉!”
  
  

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