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第370章 京都名厨们的疯狂

第370章 京都名厨们的疯狂 (第1/2页)

大庆风华,尽在京都。
  
  这里集结了大庆一切的好东西。
  
  这里有全天下最才俊的士子,有全天下最勇猛的猛士。
  
  更有全天下最好的女子。
  
  自有全天下最好的厨子。
  
  这天下间一切好的东西,都在向京都汇聚。
  
  只因这里,是四万万大庆百姓,唯一能彻底展现才华的舞台。
  
  京都。
  
  是大庆唯一超过百万人口的城池。
  
  也是这个世界上,唯一超过百万人口的城池。
  
  当然……
  
  若纵观史书,也唯有这片土地上,每一个朝代都能集全天下之力,供养出百万人口的首都。
  
  至于史书……
  
  除了大庆之外,其余国度皆无史书。
  
  周边国度的历史,也皆是从大庆记载的史书中寻得的先祖踪迹,否则光靠口口相传,周边小国又能知晓多少?
  
  千里江山入紫禁,
  
  一众英雄聚风华。
  
  能在京都站稳脚跟的厨子,也都是这天下间最好的厨子。
  
  在京都。
  
  能吃到大庆十三行省,任何地方的菜肴!
  
  甚至不单如此。
  
  周边藩属国的特色,也皆有人做。
  
  更有遥远的西洋菜,在京都竟也有厨师。
  
  只不过京都人做的西洋菜,不正宗。
  
  至少不如辽地正宗。
  
  甚至秦风觉得,这个世界上最正宗的西洋菜,一定是在辽地。
  
  相信没有一个西洋人能质疑。
  
  当然。
  
  京都最好吃的,还真就是父皇母后给秦风喂的那两样。
  
  鸭子。
  
  各种各样的鸭子。
  
  盐水鸭、酱鸭、板鸭、烤鸭、卤鸭。
  
  桂花鸭腿、鸭头、鸭舌、鸭下巴。
  
  鸭油酥烧饼、鸭血粉丝汤、烤鸭汤包、爆炒美人肝(鸭肝)。
  
  ……
  
  太多太多。
  
  没有一只鸭子。
  
  能活着离开京都。
  
  鸭绒会被京都人做成衣服,鸭羽可做弓箭上尾羽。
  
  鸭油更是保养刀剑最好的材料。
  
  京都能有今日繁荣,少不了鸭子对京都发展做出的诺大贡献。
  
  秦风含泪得吃下几十只鸭子。
  
  一日间,将京都鸭子的主流做法,全都吃了个遍。
  
  至于不主流的做法。
  
  那太多了。
  
  好在,秦风终于吃了个五分饱,加上庆皇准备了上百只鸭子,等了许久的三兄弟,也终于能吃上了。
  
  秦棣夹起一块盐水鸭,无比感触。
  
  “为了这一口,似乎等了无数年。”
  
  秦樉喝了口鸭汤。
  
  “行了,大闸蟹还没我的份呢。”
  
  阳澄湖大闸蟹,秦风本以为是不好吃的。
  
  不如辽地的稻田蟹好吃。
  
  可秦风最终发现自己是偏见了。
  
  前世吃过的阳澄湖大螃蟹,可能就只是过了下阳澄湖的水。
  
  不同于北方的武吃。
  
  江南人吃法更倾向于文吃,刻意打造八样小工具,又称蟹八样,专门用来吃螃蟹。
  
  马后用的很熟练,剥出的肉与黄更是无比完整。
  
  配上一点陈醋与姜丝,可解螃蟹肉带来的湿热之气。
  
  只不过秦风偏爱另外一项蘸料。
  
  研磨好的山葵根拌酱油,沾上那么一点,微冲的口感配上大闸蟹带来香味,直击灵魂。
  
  

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