第24章 包饺子

第24章 包饺子 (第1/2页)

迷迷糊糊中，许菡又睡着了，旁边的陆川却是再也睡不着了！看着怀里的人儿，无奈的叹了一口气……
　　
　　再次醒来，已经是半上午了，许菡穿上衣服，下了床，看到窗外还下着蒙蒙细雨。
　　
　　来到厨房看到陆川正在处理野鸡，应该是黑风和黑点猎到的。
　　
　　“你醒了，锅里有饭，还热着呢！”
　　
　　“好，我先去洗漱。”
　　
　　洗漱好之后，许菡来到厨房，最近的饭菜都是在厨房吃的，两个人吃饭，也省的端来端去了。
　　
　　正吃着鸡蛋呢！许菡突然说道，“空间里还剩下大概三斤左右的牛肉，我们包饺子吃吧！好长时间没有吃过了！”
　　
　　“行呀！你拿出来，我来剁馅！”
　　
　　许菡把牛肉给陆川，陆川就拿去清洗了。
　　
　　先简单的泡一下血水，在泡血水的时间，弄一些配菜，可惜没有芹菜，自己家种的还很小，一点点的，都没有香菜大。只能包牛肉白菜馅的饺子了！
　　
　　白菜剩的也不多了，吃完之后就该没有了。
　　
　　把仅剩的白菜洗干净，在把葱姜洗净控水。
　　
　　陆川就开始剁肉馅了，先把肉馅剁成肉沫，然后把葱、姜和白菜切碎加进去，继续剁，剁成有粘性的饺子馅就好了！
　　
　　这边许菡吃完早饭，就开始和面，把面团和好之后，先放一边醒一下，一会饺子皮才更劲道。
　　
　　转身开始调肉馅，加入盐、鸡精、花椒面、十三香、味精、胡椒等调料，再稍加一点水，让肉馅变软一点，在加入多多的香油，肉馅的香味瞬间就出来了。
　　
　　许菡闻了闻，满意的点点头。
　　
　　然后又拿出面团，先把面团分出来一小半，揉一揉，变成一个面饼。从中间掏一个洞，转一下，变成一个大项圈。
　　
　　揪断，然后搓成长条，切成均匀的剂子，先擀出几个饺子皮，教陆川包饺子。
　　
　　最后是陆川擀的饺子皮，许菡负责包饺子，实在是陆川包的太丑了！
　　
　　包好的饺子，放在油纸上！铺满之后收进空间！
　　
　　这么多饺馅，包成饺子够两人吃好多顿了！
　　
　　两个人足足包了两个时辰才包完，中间许菡还又和了一次面团！
　　
　　最后剩下了一点面团，许菡直接让陆川擀成面条放空间里了！
　　
　　中饭也是陆川煮的饺子，不得不说经过这么长时间的锻炼，陆川煮饭的厨艺依旧没有什么太大的进步，煮东西还是没有问题的，但是炒菜就算了！
　　
　　看着满满的饺子摆在竹架上，忽略酸痛的胳膊，还是很开心的！
　　
　　包完饺子之后，许菡继续赶制一套新的衣服，陆川则是用家里剩下的竹子在编几个背篓。
　　
　　这样等雨停了之后，就能捡蘑菇用了！之前家里的背篓都不够用！倒在空间里又太占地方了！
　　
　　这次多编几个背篓，用着更方便一些！
　　
　　到了晚饭时间，许菡已经赶制好了新的衣服！现在有两套单衣了，可以换洗了。
　　
　　接下来还是继续做两个人的鞋子，鞋子磨损的更快，有时间的时候就要多做一点出来！
　　
　　

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