第9章 礼物

第9章 礼物 (第2/2页)

顾不得休息，逢山又忙着开始制作熏鱼。
　　
　　此刻天空已经开始飘起雨夹雪，虽说天气寒冷，鱼肉暂时不会坏，可放时间过长口感总归有变化，早点熏成鱼干，还能防止鱼腥味引来食肉动物。
　　
　　处理好的鲑鱼用柳条绑好，挂在熏房里的木棍上，因为熏房体积问题，一次只能熏5条鱼。
　　
　　挂好鱼，在熏房预留的浅坑里升起一堆火，然后把提前砍的杉树枝叶盖在火堆上，这里熏肉只能用新鲜冷杉枝叶，只有新鲜树枝在烧的时候才会冒出浓烟，3小时就能完成熏制，小爷爷日记里说这样熏出来的鱼肉味道会更香一些。
　　
　　可惜营地里盐不够，如果盐充足的话，配合极北苔原地区阴冷干燥天气，做成腊鱼储存的时间会更长，味道也更为好吃。
　　
　　随着烟熏房冒出白烟，一股淡淡树木特有的清香飘散，熏肉的关键就是要这种浓烟，如果没有浓烟的话那就不叫熏肉。
　　
　　可惜营地调料不够，如果料酒、生抽、姜片、、辣椒、葱段把鱼腌制1-2个小时，熏出来的鱼肉味道会更加美味。
　　
　　这次钓鱼收获因为烟熏房做的太小，大一些的鱼需要熏四次才能全部熏完，这就是偷懒的下场，早知道把熏房做的更大一些。
　　
　　剩下小一些的鱼，逢山懒得搞熏鱼，清理干净后用木棍撑开鱼腹，直接挂在晾肉架上，做成风干鱼，至于能不能成功，那就要看老天给不给面子。
　　
　　嗡嗡！！
　　
　　就在此时，天空想起一阵奇怪声音。
　　
　　逢山抬头望去，只见一架飞机穿过厚重云层，摇摇晃晃朝着营地方向飞来。
　　
　　有人来了？
　　
　　弗兰克律师，现在还没到约定时间。
　　
　　再次看到飞机，逢山莫名生出一种激动，连忙背上步枪，大步朝苔原跑道而去
　　
　　等赶到跑道，飞机已经降落，弗兰克律师和第一次送自己来的飞行员汤姆，正从机舱里往外搬运纸箱。
　　
　　见到逢山出现，而且还是一身皮衣、背着步枪，俨然一副苔原猎人的打扮。
　　
　　弗兰克律师露出意味深长的笑容。
　　
　　“伙计，看来你已经适应极北生活，或者说你已经做出决定。”
　　
　　逢山嘴角上扬点头不语。
　　
　　“该死，你们两个基佬？快点来帮忙搬东西，我还要给飞机盖防水布，如果飞机引擎被冻住，你们俩就用身体给它加温。”汤姆暴躁的吼道。
　　
　　逢山嘿嘿一笑，放下步枪上前帮忙。
　　
　　这次送来的东西很多，大大小小纸箱有十多个，有轻有重，搬下东西后，就逢山抱起一个纸箱，听到箱子里传出呜呜叫声。
　　
　　这是？
　　
　　一旁弗兰克律师也听到叫声，笑着说道，“这是送给你的礼物，小家伙不喜欢阴暗环境，伙计，放它出来呼吸新鲜空气。”
　　
　　礼物？
　　
　　动物？
　　
　　逢山把纸箱放在地面打开，一个小狗钻出来，逢山认不出什么品种，反正看起来不是很聪明的样子，黑白毛色，额头是三把火的形状，三角耳朵，一双冰蓝色眼睛带着怒意。
　　
　　小狗跳出纸箱，颠颠跑到跑道边的丛柳树，翘起一条腿。
　　
　　一股带热气的水流划过一道弧线落在柳枝上。
　　
　　这泡尿足足尿了半分钟。
　　
　　以至于尿完，小狗腿站麻收不回来，一个踉跄侧倒在地。
　　
　　哈哈！！
　　
　　逢山和弗兰克律师笑的咧开大嘴。
　　
　　不知是害羞，还是气恼，小狗冲着两人汪汪犬吠。
　　
　　......